Τα μπισκότα της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ρεθύμνου που ξεχώρισαν στην Γιορτή Κρητικής Διατροφής

7/7/2023

Μια από τις ενδιαφέρουσες πρωτοτυπίες που είδαμε κατά την έναρξη της Γιορτής Κρητικής Διατροφής το βράδυ της Τρίτης στον Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου ήταν τα μπισκότα που ζύμωσαν και προσέφεραν οι αρχαιολόγοι της τοπικής εφορείας. 

Όπως είναι γνωστό η Εφορεία Αρχαιοτήτων Ρεθύμνου συμμετέχει στην φετινή γιορτή με δικό της περίπτερο, το οποίο προβάλει τα ευρήματα που σχετίζονται με την Μινωϊκή Διατροφή. Το κέρασμα τους για τους επισκέπτες της πρώτης βραδιάς ήταν σπιτικά μπισκότα που είχαν διακοσμηθεί με θέματα από τα εκθέματα του Μουσείου Ρεθύμνου! 

Μάθαμε δε, πως τα ζύμωσε η αρχαιολόγος Μαρία Πατεράκη, η οποία θα επανέλθει με μερικές φουρνιές ακόμα το προσεχές Σάββατο! 

Πραγματικά εντυπωσιακή η επιλογή των σπιτικών μπισκότων και ακόμα πιο εντυπωσιακή η διακόσμηση τους! Πηγή