Τοκοτριενόλες για την καταπολέμηση του καρκίνου

7/1/2025

Ο αντιοξειδωτικός ρόλος της βιταμίνης Ε που έχει 8 διαφορετικές μορφές!

Γνωρίζετε ήδη ότι η βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που προστατεύει τα κύτταρά σας από βλάβες που προκαλούνται από το οξειδωτικό στρες. Συγκεκριμένα, προστατεύει τα ακόρεστα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στις μεμβράνες των κυττάρων σας από φαινόμενα λιποϋπεροξείδωσης. Συγκεκριμένα, εμποδίζει τις μεμβράνες σας να ταγγίσουν παγιδεύοντας ελεύθερες ρίζες.

Όταν μιλάμε για «βιταμίνη Ε», απλοποιούμε πολύ το θέμα γιατί υπάρχουν 8 διαφορετικές μορφές και τα οφέλη τους για την υγεία σας είναι διαφορετικά. Εξ ου και η σημασία της εξερεύνησης του θέματος!

Τοκοφερόλες ή τοκοτριενόλες;  

Η βιταμίνη Ε συγκεντρώνει 8 διαφορετικές ισομορφές που ανήκουν σε 2 ομάδες: 4 κορεσμένες μορφές που ονομάζονται τοκοφερόλες (άλφα, βήτα, γάμμα και δέλτα) και 4 ακόρεστες μορφές που ονομάζονται τοκοτριενόλες (άλφα, βήτα, γάμμα και δέλτα).

 Αν οι τοκοφερόλες είναι οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μορφές και οι οποίες έχουν αποτελέσει αντικείμενο πολυάριθμων μελετών, τα ξαδέρφια τους, οι τοκοτριενόλες, εξακολουθούν να είναι ελάχιστα γνωστά και ωστόσο φαίνονται πολύ πιο ενδιαφέρουσες...

-Έχουν αντιοξειδωτική ισχύ 60 φορές μεγαλύτερη από την α-τοκοφερόλη (1,2) 

-Μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας (-60% κίνδυνο Αλτσχάιμερ) (3,4) 

-Μειώνουν την ολική χοληστερόλη (-20%), την LDL (-25%), τα τριγλυκερίδια (-28%) (5,6)

-Βελτιώνουν τις ηπατικές παραμέτρους (Τριγλυκερίδια, υπερευαίσθητη CRP, Αμινοτρανσφεράσες) (7)

-Βελτιώνουν την ανοχή στην ινσουλίνη (9) 

-Έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που δεν βρίσκονται στην α-τοκοφερόλη (8) 

-Μειώνουν την ερυθρότητα και τη μελάγχρωση του δέρματος μετά την έκθεση σε ακτίνες UV από τον ήλιο, μέσω της μείωσης της φλεγμονής και των ελεύθερων ριζών (10)

 

Είναι αντιφλεγμονώδεις ενώ οι τοκοφερόλες όχι!  

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από τους Aggarwal et al. (2010) δείχνει ότι οι τοκοτριενόλες είναι ικανές να αναστέλλουν τον φλεγμονώδη μεταγραφικό παράγοντα NF-κB, ο οποίος συνδέεται στενά με την ογκογένεση, ενώ οι τοκοφερόλες δεν έχουν αυτό το αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα (11).

Καρκίνος, διαβήτης και νευρολογικές παθήσεις  

Οι τοκοτριενόλες έχουν μοναδικές ιδιότητες που δεν βρίσκονται στις τοκοφερόλες. Έτσι, παίζουν ρόλο στην καταπολέμηση του καρκίνου, της οστικής απορρόφησης, του διαβήτη και των καρδιαγγειακών και νευρολογικών παθήσεων σε προκλινικό και κλινικό επίπεδο.

Πηγές

1. Serbinovaet al. (1991). Free RadicBiol Med., 10(5): 263 –275
2. Image adapted from Whole Foods Magazine (2008) and Richard A. Passwater
3. Mangialascheet al.,2013). Experimental Gerontology, 48: 1428 –1435
4. Mangialascheet al. (2010). J of Alzheimer’s Disease, 20 (4): 1029 –1037
5. Qureshi et al. (2002). Atherosclerosis, 161 : 199 –207
6. Zaiden et al. (2010). J. Atheroand thrombosis, 17 (10): 1019 -1032
7. Pervez et al. (2018). Turk J. Gastroenterol, 29: 170 -6
8. Serbinova et al., 1991.
9. Wong et al., 2015).
10. Yap WN, 2017
11. Aggarwal et al., 2010, Tocotrienols, the vitamin E of the 21st century: its potential against cancer and other chronic diseases, Biochem Pharmacol

 & Sandra Cascio, βιοχημικός και αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο της Λιέγης.