Αυτές είναι οι πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο - Δεν φαντάζεστε ποια είναι στην 1η θέση!

 10/1/2023

Ποια είναι στην πραγματικότητα η πιο υγιεινή τροφή στον κόσμο; Διαβάστε εδώ ποια προϊόντα είναι πραγματικά καλά για τον οργανισμό σας.

Δεν είναι γενικά δυνατό να προσδιοριστεί το πιο υγιεινό φαγητό. Αυτό που είναι εξαιρετικά υγιές για ένα άτομο μπορεί να είναι κακό για ένα άλλο. Ωστόσο, αν κοιτάξετε τα ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, υπάρχουν τροφές που είναι ξεκάθαρα από τις πιο υγιεινές στον κόσμο.  

Η Jennifer Di Noia εξέτασε τις ποσότητες 17 ζωτικών θρεπτικών συστατικών που βρίσκονται στα τρόφιμα. Συνέκρινε την αναλογία των θρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη Α, η Β12 ή οι φυτικές ίνες με τον αριθμό των θερμίδων. Όσο υψηλότερη είναι αυτή η τιμή, τόσο πιο υγιεινό είναι ένα τρόφιμο. Έκπληξη: Μόνο ένα τρόφιμο κατάφερε να παρέχει το 100% των ημερήσιων θρεπτικών συστατικών με 100 θερμίδες.

 Λεμόνι: Το πιο υγιεινό φρούτο στον κόσμο 

Ποιoς θα το φανταζόταν; Από τα 41 τρόφιμα που εξετάστηκαν και πληρούσαν τα κριτήρια, υπήρχαν μόνο επτά είδη φρούτων. Το λεμόνι έφτασε στην 28η θέση. Αυτό το καθιστά το πιο υγιεινό φρούτο στον κόσμο - γιατί ούτε ένα είδος φρούτου δεν μπήκε στην πρώτη δεκάδα.  

Ακόμα κι αν τα μήλα, τα βατόμουρα και οι μπανάνες δεν εμφανίζονται στην κατάταξη, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι υγιεινά. Η λίστα όμως δημιουργήθηκε με πολύ αυστηρά κριτήρια, έτσι ώστε εκτός από το λεμόνι, μόνο έξι άλλα είδη φρούτων μπήκαν σε αυτήν.  

Οι φράουλες κατέληξαν στην 30η θέση της κατάταξης. Αν και οι ξηροί καρποί που συλλέγονται αποτελούνται κατά 90% από νερό, το υπόλοιπο 10%  περιέχει άφθονες βιταμίνες. Με μια μόνο χούφτα φράουλες μπορείτε να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε βιταμίνη C. Τα κόκκινα φρούτα είναι επίσης εκπληκτικά χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά.  

Εκτός από το λεμόνι, άλλα εσπεριδοειδή είναι τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Πορτοκαλί, λάιμ και ροζ γκρέιπφρουτ κατέβηκαν στην 33η, 34η και 35η θέση. Το λευκό γκρέιπφρουτ είναι επίσης εκεί στην 41η θέση.  

Το βατόμουρο έφτασε στο νούμερο 38 των πιο υγιεινών τροφών. Η συχνή κατανάλωση βατόμουρων θα προστατεύσει τα κύτταρα σας από τις ελεύθερες ρίζες και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Τα σκούρα μούρα έχουν επίσης θετική επίδραση στο οπτικό νεύρο χάρη στην προβιταμίνη Α που περιέχουν και επίσης διεγείρουν την πέψη.

Η πιο υγιεινή τροφή είναι το νεροκάρδαμο!!! 

Η κατανάλωση φρούτων είναι σίγουρα πάντα μια καλή ιδέα. Ωστόσο, τα λαχανικά είναι ακόμα πιο υγιεινά. Η έκπληξη κρύβεται καταρχήν: το πιο υγιεινό φαγητό από όλα είναι το νεροκάρδαμο. Στην μελέτη, αυτό το φαρμακευτικό φυτό πέτυχε το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης των 17 θρεπτικών συστατικών για κάθε 100 θερμίδες.  

Αν τώρα ρωτάτε τον εαυτό σας «Νεροκάρδαμο; «Τι υποτίθεται ότι είναι αυτό;», είναι απολύτως κατανοητό. Το φυτό δεν είναι ευρέως διαδεδομένο. Το νεροκάρδαμο έχει υπέροχη γεύση σε κουάρκ βοτάνων ή φρέσκο ​​με πατάτες, αυγά ή σε σαλάτα. Δίνει στα πιάτα μια πικάντικη, ελαφρώς πικάντικη νότα. [ ...] 

So gesund ist Chinakohl

Auf Platz zwei der Studie landet der Chinakohl. Das Gemüse ist leicht bekömmlich und bringt viele gesunde Nährstoffe mit sich. Schon 100 Gramm decken ein Viertel des täglichen Vitamin-C-Bedarfs. Außerdem ist der Chinakohl reich an pflanzlichem Eiweiß und hochwertigen Aminosäuren.

Mangold landet auf Platz drei

Er stand lange im Schatten des Spinats: Mangold. Doch das sollte nun ein für alle Mal ein Ende haben. Denn das grüne Blattgemüse hat es mit Platz drei noch vor den Spinat (Platz fünf) in der Liste der gesündesten Lebensmittel geschafft.

Grundsätzlich zählen grüne Gemüsesorten zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt. Auch die restlichen Plätze der Top Ten werden von Grünzeug belegt. Platz vier erobern die Blätter der Roten Beete, gefolgt von Spinat, Chicorée, Blattsalat, Petersilie, Römersalat und Blattkohl.

Ein wenig bunter wird es in den Top 20: rote Paprika, Schnittlauch, Grünkohl, Broccoli und Kürbis. Wenn Sie einfach alles zusammen in eine Pfanne geben, haben Sie im Handumdrehen eine leckere und vor allem überaus gesunde Mahlzeit.

Το ελαιόλαδο λέγεται ότι προλαμβάνει εγκεφαλικά και καρδιακά επεισόδια 

Εκτός από τις πολυάριθμες τροφές που αναφέρονται στη μελέτη, υπάρχουν φυσικά και πολλές άλλες με ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία. Για παράδειγμα, το ελαιόλαδο λέγεται ότι αποτρέπει εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές προσβολές. Είναι ένα από τα καλύτερα έλαια που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για την προετοιμασία των τροφίμων. Αυτό είναι σημαντικό για μια υγιεινή διατροφή.  

Εάν θέλετε να φάτε υγιεινά, τότε θα πρέπει, πάνω απ 'όλα, να φάτε μια ποικιλία από τρόφιμα. Τρώτε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα. Μια θρεπτική διατροφή περιλαμβάνει ακόρεστα λιπαρά οξέα, όπως αυτά που βρίσκονται στα ψάρια, το αβοκάντο και τους ξηρούς καρπούς, καθώς και καλούς υδατάνθρακες, τους οποίους βρίσκετε σε προϊόντα ολικής αλέσεως.

 Πόσο υγιή είναι τα όσπρια;  

Μην υποτιμάτε τα όσπρια. Τα φασόλια, οι φακές, ο αρακάς και τα προϊόντα σόγιας είναι ιδιαίτερα καλά για την κάλυψη των αναγκών σας σε πρωτεΐνη. Η κατανάλωση τους θα σας κρατήσει χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα όσπρια είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για τους χορτοφάγους και τους vegans καθώς περιέχουν άφθονες βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αποτελούν μια από τις καλύτερες φυτικές πηγές σιδήρου. Πηγή